Name: Najlepsza mrożona kawa – tylko 3 składniki!
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: North American
Ingredients: 1/2 filiżanki (120 ml) świeżo zaparzonej kawy (kapsułka do ekspresu sprawdza się świetnie); 1 łyżka stołowa (12 g) cukru kryształu, z czubkiem; 1/2 filiżanki (120 ml) mleka, lub według uznania; kostki lodu

Question 1

Czy mogę przygotować mrożoną kawę dzień wcześniej?

Accepted Answer

Oczywiście! Zaparzoną kawę wymieszaj z cukrem i mlekiem, a potem wstaw do lodówki w zamkniętym pojemniku na noc. Kiedy będziesz gotowa do picia, po prostu przelej ją na świeże kostki lodu – dzięki temu lód nie rozcieńczy ci kawy podczas przechowywania.

Question 2

Jak najlepiej słodzić mrożoną kawę, żeby cukier się rozpuścił?

Accepted Answer

Wsyp cukier do gorącej kawy od razu po zaparzeniu i porządnie wymieszaj, zanim dodasz mleko i lód. Ciepło zrobi całą robotę – cukier rozpuści się bez problemu, czego nie da się osiągnąć, mieszając go w zimnej kawie.

Question 3

Czy mogę użyć dowolnego rodzaju mleka?

Accepted Answer

Jak najbardziej! Mleko krowie, migdałowe, owsiane czy każde inne roślinne sprawdzi się doskonale. Pamiętaj tylko, że tłustsze płyny, jak śmietana 30%, dodadzą kawie więcej kremowości, natomiast mleka roślinne mogą lekko się rozwarstwić, jeśli kawa postoi dłużej.

Question 4

Jak nie dopuścić do rozcieńczenia mrożonej kawy?

Accepted Answer

Zaparuj kawę mocniejszą niż zwykle – użyj więcej fusów albo zaparz podwójną porcję. I zawsze pamiętaj, żeby dosypać cukier do gorącej kawy przed schłodzeniem – w ten sposób zachowasz pełny smak nawet gdy lód zacznie się topić.

Najlepsza mrożona kawa – tylko 3 składniki!

Składniki

Sposób przygotowania

FAQ

Czy wypróbowałaś/-eś ten przepis?

Komentarze

Może Ci się też spodobać