Salad Rau Arugula Sốt Giấm Mật Ong Húng Quế
Nước sốt đẹp mê ly luôn! Làm từ húng quế tươi đó bạn ơi. Món salad này được lấy cảm hứng từ Arugula Salad của Stella's — một chuỗi nhà hàng địa phương. Vừa ngon vừa tươi sáng rực rỡ!
Nước sốt đẹp mê ly luôn, làm từ húng quế tươi đó bạn ơi! Món salad này mình lấy cảm hứng từ Arugula Salad của Stella's — một chuỗi nhà hàng địa phương. Vừa ngon vừa tươi sáng, ăn là mê ngay!
Nguyên liệu
- NƯỚC SỐT
- ½ cốc/chén húng quế tươi
- 3 muỗng canh (thìa lớn) mật ong
- 3 muỗng canh (thìa lớn) giấm rượu vang đỏ
- 1 muỗng canh (thìa lớn) mù tạt Dijon
- ½ muỗng cà phê (thìa nhỏ) tiêu xay
- muối, thêm tùy khẩu vị
- ¼ cốc/chén dầu ô liu
- SALAD
- 6 cốc/chén rau arugula
- 1 bó hành lá, thái nhỏ
- 1 bó củ cải, thái lát
- 1 cốc/chén đậu Hà Lan snap, thái nhỏ
- ⅓ cốc/chén đậu Hà Lan tuyết, thái nhỏ
- ⅓ cốc/chén phô mai feta bóp vụn
Hướng dẫn
- 1
Bạn cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt vào máy xay, xay nhanh cho đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện đều nhau. Dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh chờ đến khi sẵn sàng trình bày.
- 2
Trộn tất cả rau củ vào một tô lớn, rưới nước sốt đã chuẩn bị lên trên, rồi bóp vụn phô mai feta rắc đều lên salad là xong bạn nhé!
Câu hỏi thường gặp
Bạn đã thử công thức này chưa?
Để lại đánh giá sao — giúp những người nấu khác tìm thấy nó!
Bình luận
Muốn tìm thêm? Khám phá toàn bộ bộ sưu tập — lọc theo lối sống, ẩm thực hoặc chế độ ăn.