Boissons

Cosmopolitan

Name: Cosmopolitan
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: North American
Ingredients: 1 1/4 once de vodka; 3/4 once de triple sec; 3 once de jus de canneberge; 1 c. à s. de jus de lime fraîchement pressé, soit environ 1/2 lime; 1 spirale d'orange

J'adore servir ce Cosmo vif, frais et parfaitement équilibré avec des plats plus consistants, comme des ragoûts ou des tourtes à la viande. Ça ajoute une belle touche lumineuse et fraîche !

5.0 (5)

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Total

10 min

Portions

Style

🍽 Raffiné

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J'adore servir ce Cosmo vif, frais et parfaitement équilibré avec des plats plus consistants, comme des ragoûts ou des tourtes à la viande. Ça ajoute une belle touche lumineuse et fraîche !

Ingrédients

Portions:

1¼ once de vodka
¾ once de triple sec
3 once de jus de canneberge
1 c. à s. de jus de lime fraîchement pressé, soit environ 1/2 lime
1 spirale d'orange

Instructions

1
Remplis un shaker à moitié avec des glaçons, ajoute la vodka, le triple sec, le jus de canneberge et le jus de lime. Secoue bien. Filtre dans un verre à cocktail refroidi. Garnis d'une spirale d'orange. Santé !

FAQ

Peut-on faire un Cosmopolitan sans triple sec ?+

Oui, tu peux remplacer le triple sec par du Cointreau, du Grand Marnier ou même une liqueur d'orange ordinaire — ils fonctionneront tous très bien et ne changeront pas vraiment le profil de saveurs de ton cocktail.

Pourquoi mon Cosmopolitan est-il trop acide ou amer ?+

Ça arrive souvent quand on utilise du jus de lime en bouteille plutôt que du jus fraîchement pressé, ou quand on met trop de triple sec ; utilise toujours du jus de lime frais et respecte la mesure de 3/4 once pour la liqueur.

Peut-on préparer un Cosmopolitan à l'avance en grande quantité ?+

Tu peux mélanger la vodka, le triple sec, le jus de canneberge et le jus de lime dans un pichet jusqu'à 4 heures à l'avance, puis secouer avec de la glace et filtrer dans les verres juste avant de servir pour un meilleur goût et une meilleure texture.

Quelle est la meilleure façon de refroidir un verre à Cosmopolitan ?+

Place ton verre à cocktail au congélateur pendant au moins 15 minutes, ou remplis-le d'eau glacée pendant que tu prépares le cocktail et vide-le juste avant de verser — un verre bien froid garde ton cocktail frais plus longtemps.