मूल रूप से प्रकाशित जनवरी 2024•अंतिम अपडेट जनवरी 2024
यह एक बेहद प्यारा इटालियन डेज़र्ट है जिसमें ताज़ी बनी गरमागरम एस्प्रेसो को ठंडी वनीला आइसक्रीम के ऊपर उड़ेला जाता है। गर्म और ठंडे का यह मेल एक ऐसा लज़ीज़, क्रीमी अनुभव देता है जो बस कमाल का होता है। दिन के किसी भी वक्त कुछ झटपट खास खाने का मन हो, तो यह एकदम परफेक्ट है।
🍳 आवश्यक उपकरण
एस्प्रेसो मशीनआइस क्रीम स्कूपसर्विंग ग्लास
सामग्री
सर्विंग:
1
- 1 बड़ा स्कूप वनीला आइसक्रीम, एकदम ठंडी
- ताज़ी बनी एस्प्रेसो का एक या दोहरा शॉट
- ऐच्छिक: थोड़ी सी काहलुआ, अमारेत्तो, या स्पाइस्ड रम
- ऐच्छिक: चॉकलेट के छिलके या अपनी पसंद के मसाले (जैसे पम्पकिन स्पाइस)
विधि
- 1
आइसक्रीम को एक ठंडे गिलास या कटोरे में रखें।
- 2
ऊपर से गरम एस्प्रेसो डालें। चाहें तो थोड़ी सी लिकर और चॉकलेट या मसाले भी डाल सकते हैं। फिर फ़ौरन मज़े लें!
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