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Strawberry margarita in a salt-rimmed glass with fresh strawberries and lime garnish
음료

딸기 마가리타

신선한 딸기, 데킬라, 라임 주스, 직접 만든 심플 시럽으로 만드는 상큼한 딸기 마가리타예요. 몇 분이면 완성되고 논알코올 버전으로도 쉽게 만들 수 있어요. 정말 맛있답니다.

준비
10 분
조리
15 분
총
25 분
인분
1
스타일
💰 데일리

신선한 딸기, 데킬라, 라임 주스, 직접 만든 심플 시럽으로 만드는 상큼한 딸기 마가리타예요. 몇 분이면 완성되고 논알코올 버전으로도 쉽게 만들 수 있어요. 정말 맛있답니다. 저는 보통 목테일로 만들어 마셔요.

딸기 마가리타 preparation step 1

재료

인분:
1
  • 딸기 4개
  • 데킬라 1 온스
  • 트리플 섹 1/2 온스
  • 라임 주스 2 온스
  • 라임 코디얼 1 온스
  • 심플 시럽 1/2 온스

조리 방법

  1. 1

    1단계

    심플 시럽이 없다면 직접 만들어 보세요! 설탕 1/2 컵 (100g)과 물 1/4 컵 (60ml)을 중간 불에 올리고 저어가면서 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓이면 돼요. 불에서 내린 뒤 완전히 식혀서 사용하세요. 이 정도 양이면 이 음료 한 잔뿐만 아니라 여러 잔을 만들 수 있어요!

  2. 2

    2단계

    딸기를 볼에 담아 으깨 주세요. 으깬 딸기를 셰이커에 넣고 데킬라와 트리플 섹(논알코올 버전을 원한다면 물로 대체하세요), 라임 주스, 라임 코디얼, 심플 시럽을 함께 넣어요. 잘 흔들어 주세요.

  3. 3

    3단계

    마가리타 잔 테두리에 라임 주스를 바르고 설탕을 묻혀 주세요. 잔에 잘게 부순 얼음을 채우고, 셰이커에 있는 내용물을 준비된 잔에 부어요. 바로 즐기세요!

FAQ

딸기 마가리타를 미리 만들어 둘 수 있나요?+
으깬 딸기는 미리 준비해서 냉장고에 최대 24시간 보관할 수 있어요. 하지만 셰이킹은 마시기 직전에 하는 게 가장 좋아요—미리 만들어 두면 얼음이 녹아서 맛이 희석되거든요.
트리플 섹 대신 뭘 쓸 수 있나요?+
같은 양의 코앵트로, 그랑 마르니에, 또는 다른 오렌지 리큐어로 대체할 수 있어요. 아예 빼고 싶다면 라임 주스를 1/2 온스 더 넣으면 새콤한 맛을 살릴 수 있어요.
신선한 라임 주스 대신 병에 든 라임 주스를 써도 되나요?+
신선한 라임 주스를 쓰면 더 산뜻하고 균형 잡힌 마가리타가 완성돼요. 하지만 급할 때는 시판 제품도 괜찮아요—같은 양을 넣되, 시판 제품은 산도가 더 강할 수 있으니 맛을 보면서 조절해 보세요.
잔 테두리를 가장 잘 꾸미는 방법은 뭔가요?+
라임 웨지로 잔 테두리를 문지른 다음, 타힌 시즈닝이나 소금을 얕은 접시에 담아 테두리를 콕 찍어 주세요. 달콤한 딸기 음료에 짭짤하고 살짝 매콤한 맛이 더해져서 정말 잘 어울린답니다.

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