Arugula Salad na may Honey Basil Vinaigrette

• DRESSING
• 120 ml sariwang basil
• 64 g honey
• 45 ml red wine vinegar
• 15 ml Dijon mustard
• 3 ml giniling na paminta
• asin, ayon sa panlasa
• 54 g olive oil
• SALAD
• 1.4 L arugula
• 1 bungkos na sibuyas na mura, hiniwa
• 1 bungkos na labanos, hiniwa
• 200 g sugar snap peas, hiniwa
• 80 ml snow peas, hiniwa
• 80 ml dinurog na feta

Mga Tagubilin

1. Honey Basil Vinaigrette

   1

   Ilagay ang lahat ng sangkap ng dressing sa blender at i-blend hanggang maayos na mahalong magkasama. Gamitin agad o ilagay sa ref hanggang handa na ang salad para ihain.

2. Assembly

   2

   Pagsamahin ang lahat ng gulay sa isang malaking mangkok, ibuhos ang handa nang dressing sa ibabaw, at durugin ang feta cheese sa ibabaw ng salad.