草莓玛格丽特

• 4颗草莓
• 30 克 龙舌兰酒
• 15 克 橙皮甜酒
• 55 克 青柠汁
• 30 克 青柠糖浆
• 15 克 简单糖浆

步骤

1. 简糖浆

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   第一步

   如果家里没有简单糖浆,完全可以自己做:将1/2 杯(100克)白糖和1/4 杯(60ml)水倒入锅中,用中火加热,边搅拌边煮至糖完全融化。放置一旁,待完全冷却后再使用。这一锅糖浆可以调好多杯饮料,不只这一杯哦!

2. 玛格丽特调味汁

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   第二步

   在碗中将草莓捣碎,然后连同龙舌兰酒、橙皮甜酒(想做无酒精版就换成等量清水)、青柠汁、青柠糖浆和简单糖浆一起放入摇酒壶中,用力摇匀。

3. 调配与上桌

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   第三步

   用青柠汁涂抹玛格丽特杯的杯口,再蘸上一圈糖,杯中加满碎冰。将摇酒壶里的饮料倒入准备好的杯中,趁新鲜享用。