Tall glass of creamy iced coffee with ice cubes and a smooth caramel-brown color, topped with condensation on the glass

Напитки

Лучший айс-кофе — всего из 3 ингредиентов!

Name: Лучший айс-кофе — всего из 3 ингредиентов!
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 4 min
Yield: 1 servings
Cuisine: North American
Ingredients: 1/2 стакан (120 мл) свежесваренного кофе (отлично подойдёт капсула k-cup); 1 ст. л. (12г) сахарного песка, с горкой; 1/2 стакан (120 мл) молока, или по вкусу; кубики льда

Все всегда удивляются этому айс-кофе. А ведь в нём всего 3 простых ингредиента, и готовится он буквально за 2 минуты!

3.7 (3)

Подготовка

2 мин

Готовка

2 мин

Итого

4 мин

Порций

Стиль

💰 На каждый день

📌 Pinterest Facebook WhatsApp ✉ Эл. почта 𝕏

Ингредиенты

Порции:

½ стакан (120 мл) свежесваренного кофе (отлично подойдёт капсула k-cup)
1 ст. л. (12г) сахарного песка, с горкой
½ стакан (120 мл) молока, или по вкусу
кубики льда

Инструкции

1
Наполни стакан кубиками льда.
2
Добавь сахар в горячий кофе в отдельной чашке и размешай до полного растворения. Влей молоко и перемешай. Перелей смесь в подготовленный стакан со льдом. Приятного удовольствия!

FAQ

Можно ли приготовить айс-кофе заранее, с вечера?+

Конечно! Свари кофе, размешай в нём сахар и молоко, а потом убери в контейнере в холодильник на ночь. Когда будешь готова пить — просто перелей по свежему льду. Это ещё и хорошо тем, что лёд не будет разбавлять кофе, пока он стоит.

Как правильно подсластить айс-кофе, чтобы сахар растворился?+

Добавляй сахар в горячий кофе сразу после заваривания и хорошо размешивай, прежде чем вливать молоко и добавлять лёд — горячий кофе растворяет сахар полностью, в отличие от холодного.

Можно ли использовать любое молоко в этом рецепте?+

Разумеется! Подойдёт обычное молоко, миндальное, овсяное или любое растительное. Имей в виду: жирные сливки 33% сделают кофе более насыщенным, а растительные варианты могут немного расслоиться, если дать напитку постоять.

Как сделать так, чтобы айс-кофе не разбавлялся?+

Вари кофе крепче обычного — бери больше молотого кофе или завари двойной концентрации. И обязательно добавляй сахар, пока кофе горячий, до охлаждения — так вкус останется насыщенным, даже когда лёд начнёт таять.