French Toast

• 2 itlog
• 120 ml gatas
• 3 ml giniling na cinnamon
• 3 ml giniling na allspice
• 1 kurot ng asin (mga 1/8 tsp )
• 5 ml vanilla extract
• 6 makapal na hiwa ng French bread, o iba pang tinapay (hiwa ng Babka, cinnamon bread, hiwa ng blueberry bread)
• 14 g butter para sa pagpiprito
• Butter, maple syrup, at asukal na pino para sa pagseserve

Mga Tagubilin

1. 1

   Painitin ang hurno sa 400°F (200°C). Pagsamahin ang gatas, mga itlog, allspice, cinnamon, asin, at vanilla sa isang malaking mangkok at haluing mabuti. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet.

2. 2

   Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa pinagsamang timpla ng itlog at ibabad ang magkabilang panig hanggang masipsip ang lahat ng likido.

3. 3

   Tunawin ang butter sa isang malaking kawaling makapal ang ilalim sa katamtamang init. Lutuin ang mga binabadang hiwa ng tinapay, tatluhan sa isang pagkakataon, sa bawat panig hanggang maging gintong kayumanggi (mga 3 minuto bawat panig).

4. 4

   Ilipat ang mga hiwa sa inihanda na baking sheet at ilagay sa hurno ng mga 15 minuto hanggang lumutong at maluto sa loob. Ihain kasama ang butter, maple syrup, at asukal na pino.