Garlic Bread

• 1 tinapay na French bread
• 1 piraso (113g) unsalted butter, pinalambot
• asin, ayon sa panlasa
• 60 ml olive oil
• 6 butil ng bawang, pinisil
• 15 ml perehil, pinong tinadtad
• 50 g Parmesan cheese, kinayod (maaari ding gumamit ng 1/2 cup kinayod na mozzarella)

Mga Tagubilin

1. 1

   Painitin ang oven sa 400°F (200°C). Hiwain ang tinapay nang pahaba sa gitna.

2. 2

   Haluin ang butter, olive oil, bawang, perehil, at asin hanggang maging pantay-pantay ang pagsama. Ipahid ang pinagsamang ito sa tinapay. Budburan ng cheese.

3. 3

   Ilagay sa mainit na oven at i-bake ng mga 10 minuto, hanggang maging ginto at bahagyang malutong.

4. 4

   Hiwain sa mga 1-pulgadang (2.5cm) hiwa, ihain, at enjoy!

5. 5

   Para sa Malambot na Garlic Bread

   Gusto mo ba ng mas malambot na garlic bread? Narito ang isa pang paraan! Pagkatapos ihanda ang iyong butter mixture, hiwain ang tinapay sa mga 1-pulgadang piraso nang hindi tinataga nang buo ang ibaba. Magpahid ng isang kutsaritang butter mixture sa pagitan ng bawat hiwa. Balutin ang tinapay ng aluminium foil at i-bake sa 350°F (175°C) ng mga 15 minuto. Napapanatili nitong malambot ang tinapay habang sumasabog ang lasa ng bawang sa bawat sulok nito.