La cocina asiática

Chow Mein Auténtico de Verduras

Un salteado profundamente sabroso, con calidad de restaurante, con fideos perfectamente crujientes y verduras tiernas pero firmes.

Pollo Alfredo Cremoso de Ryan

Mi hijo menor Ryan por fin tiene una receta con su nombre — un Alfredo suave y perfecto para los niños que sabe a hogar.

Huevos revueltos con tomate al estilo chino (clásico en 15 minutos)

Uno de los platillos caseros chinos más sencillos y reconfortantes — huevos revueltos esponjosos salteados con tomates jugosos. Ligeramente dulce, ligeramente salado y profundamente satisfactorio. Servido con arroz al vapor, este platillo de 15 minutos es tu mejor aliado en días ocupados o cuando quieres puro confort en el plato.

Tazón de Arroz con Pollo y Res Teriyaki (Receta Estilo Edo Japan)

Recrea el clásico salteado de pollo de Edo Japan en casa con pollo tierno, verduras y un glaseado teriyaki dulce y salado. Rápido, personalizable y perfecto para toda la familia.

Pollo al Vapor en Hoja de Loto (荷叶鸡)

Pollo tierno y aromático envuelto en hojas de loto al vapor con salsa de soya, ajo y vino Shaoxing. Una receta estilo dim sum perfecta para cocineros caseros y cenas especiales.

Pan de Leche Hokkaido Suave y Esponjoso (Estilo Shokupan)

Pan de leche Hokkaido suave y esponjoso hecho con tangzhong — perfecto para tostadas o sándwiches. Este pan japonés shokupan es húmedo, tierno y fácil de hornear en casa.