ガーリックブレッド

• フランスパン　1本
• 無塩バター　1stick（113g）、常温に戻す
• 塩　適量
• オリーブオイル　1/4 カップ（60ml）
• にんにく　6かけ、プレスしたもの
• パセリ　1 大さじ、みじん切り
• パルメザンチーズ（シュレッド）　1/3 カップ（50g）（シュレッドモッツァレラ1/2 カップで代用も可）

作り方

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   ステップ1

   オーブンを400°F（200°C）に予熱しておきます。パンを縦半分にスライスします。

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   ステップ2

   バター、オリーブオイル、にんにく、パセリ、塩をよく混ぜ合わせます。その混ぜ合わせたものをパンに塗り、チーズをふりかけます。

3. 3

   ステップ3

   予熱したオーブンで約10分、きつね色になって軽くトーストされるまで焼きます。

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   ステップ4

   1-インチ（2.5cm）幅にスライスして、できあがりです。召し上がれ！

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   ステップ5 – やわらかいガーリックブレッドのアレンジ

   やわらかいガーリックブレッドがお好みですか？こんな方法もありますよ！バターの混ぜ合わせを作ったら、パンを底まで切り離さないように1-インチ幅でスライスします。各スライスの間にバターの混ぜ合わせをティースプーン1杯ほど塗り込みます。パン全体をアルミホイルで包み、350°F（175°C）で約15分焼きます。こうするとパンがふんわりやわらかく仕上がり、ガーリックの風味がパン全体にしっかりとしみ込みます。