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Bright pink frozen strawberry daiquiri in a chilled glass with fresh strawberry garnish and lime wheel
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ストロベリーダイキリ

私のお気に入りのカクテルです!私はいつもお酒の代わりに水を使って、さわやかなノンアルコールバージョンにしていますよ!

5.0 (1)
下準備
5 分
調理
5 分
合計
10 分
人数
2
スタイル
💰 毎日の食卓

私のお気に入りのカクテルです!私はいつもお酒の代わりに水を使って、さわやかなノンアルコールバージョンにしていますよ!

材料

人数:
2
  • 冷凍スライスいちご 6 オンス(約170g)
  • ライトラム(またはノンアルコールの場合は水) 2 オンス(60ml)
  • ライムジュース 1 1/3 オンス(40ml)
  • 砂糖 2 大さじ(25g)

作り方

  1. 1

    ステップ1

    グラス2つの縁にライムジュースをつけて、砂糖でコーティングします。いちごを飾り付けましょう。

  2. 2

    ステップ2

    ブレンダーにライムジュース、砂糖、ライトラム(または水)を入れ、冷凍スライスいちごを約4 オンス(113g)ほど加えます。しっかりブレンドしましょう!それから残りのいちごを加えて(こうすると処理しやすいですが、ブレンダーに自信がある方は最初から全部入れてもかまいませんよ)、なめらかになるまで混ぜます。準備しておいたグラスに注いで完成です。

よくある質問

ストロベリーダイキリは前もって作っておけますか?+
いちごのミックスは最大2時間前にブレンドして冷蔵庫で保存できますが、飲む直前にラムを加えると、フレッシュでしっかり冷えた状態を保てますよ。パーティーの場合は、全部一緒にブレンドして新鮮な氷の上にすぐ注ぐと、いちばん美味しい仕上がりになります。
冷凍いちごがない場合は何で代替できますか?+
生のいちごに氷を1 カップ加えて、果物がしっかり崩れるまで長めにブレンドすれば大丈夫です。冷凍いちごがベストなのは、すでに崩れやすい状態になっていて、氷が溶けてドリンクが薄まることなく、あのシャーベットのようなとろっとした食感が出るからです。
ノンアルコールのストロベリーダイキリはどうやって作りますか?+
レシピにも書いてある通り、ラムを省いて代わりに水を使うだけです。アルコールなしでも、美味しい冷凍ストロベリードリンクが楽しめますよ。ラム独特の風味がなくなる分、ライムジュースを½ oz多めに加えると、味に深みが出ておすすめです。
なぜいちごを2回に分けてブレンドするのですか?+
分けて入れることで、ブレンダーが詰まったり止まったりせずに、冷凍フルーツをスムーズに処理しやすくなるんです。パワフルなブレンダーをお持ちの方なら、最初から全部入れても大丈夫です。その場合はゆっくり始めて、長めにブレンドしてみてくださいね。

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