デザート
伝統的なハニーケーキ
私の家族から受け継がれてきた世代を超えた宝物を、ついにシェアする準備ができました。まさにはちみつそのものの味がするケーキです。
下準備
30 分
調理
45 分
合計
1時間 15分
人数
8
スタイル
✨ 贅沢
焦がしはちみつを使うことで、はちみつの風味をしっかりと引き出しています。実は、これは私が初めて公開しないレシピなんです。何世代にもわたって受け継がれてきた、本当に特別な一品です。「メドヴィーク」、別名ハニーケーキは、旧ソビエト連邦の国々で親しまれているレイヤーケーキです。伝統的にはちみつとサワークリーム（またはコンデンスミルク）を使って作られます。
材料
人数:
8
作り方
- 1
このレシピは Food 400° クックブックコレクション に収録されています。厳選された、何度もテストを重ねた自慢のレシピをまとめたシリーズです。
- 2
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- 3
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