파마산 콜리플라워

• 콜리플라워 큰 것 1개, 꽃송이로 나눈 것
• 3 큰술 올리브 오일
• 110 g 이탈리안 빵가루
• ½ 작은술 마늘 파우더
• ½ 작은술 소금
• 55 g 파마산 치즈 곱게 간 것

조리 방법

1. 1

   1단계

   오븐을 425°F (220°C)로 예열해요. 베이킹 시트에 포일을 깔고 오일을 살짝 발라 두세요.

2. 2

   2단계

   큰 지퍼백(또는 볼)에 콜리플라워와 올리브 오일을 넣고 섞어요. 마늘 파우더, 소금, 빵가루, 파마산 치즈를 넣고 골고루 잘 묻을 때까지 버무려 주세요.

3. 3

   3단계

   준비한 베이킹 시트에 콜리플라워를 고르게 펼쳐요. 20분간 굽고, 한 번 뒤적인 다음 10~12분 더 구우면 완성이에요.