A Cozinha Asiática

Chow Mein Autêntico de Legumes

Um refogado bem saboroso, com qualidade de restaurante, com macarrão perfeitamente crocante e legumes al dente.

Frango Alfredo Cremoso do Ryan

Meu filho mais novo, Ryan, finalmente ganhou uma receita com o nome dele — um Alfredo sedoso e perfeito para crianças que tem gostinho de lar.

Ovos Mexidos com Tomate à Moda Chinesa (Clássico de 15 Minutos)

Um dos pratos caseiros chineses mais simples e reconfortantes — ovos mexidos fofos salteados com tomates suculentos. Levemente adocicado, levemente salgado e profundamente satisfatório. Servido com arroz cozido no vapor, esse prato de 15 minutos é a pedida certa para os dias corridos ou quando você quer puro conforto no prato.

Tigela de Arroz com Frango e Carne Teriyaki (Receita Inspirada no Edo Japan)

Recrie em casa o clássico frango refogado do Edo Japan com frango macio, legumes e um glaze teriyaki agridoce. Rápido, personalizável e perfeito para toda a família.

Frango no Vapor em Folha de Lótus (荷叶鸡)

Frango macio e perfumado embrulhado em folhas de lótus com shoyu, alho e vinho Shaoxing. Uma receita no estilo dim sum, perfeita para cozinheiros caseiros e jantares especiais.

Pão de Leite Hokkaido Macio e Fofinho (Estilo Shokupan)

Pão de leite Hokkaido macio e fofinho feito com tangzhong — perfeito para torradas ou sanduíches. Este pão japonês shokupan é úmido, macio e fácil de fazer em casa.