Bebidas

Cosmopolitan

Name: Cosmopolitan
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: North American
Ingredients: 1 1/4 onça de vodka; 3/4 onça de triple sec; 3 onças de suco de cranberry; 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora, de cerca de 1/2 limão; 1 espiral de laranja

Adoro servir este Cosmo vibrante, fresco e perfeitamente equilibrado junto a refeições mais pesadas, como ensopados ou tortas de carne. Dá um toque leve e refrescante muito especial!

5.0 (5)

Preparo

5 min

Cozimento

5 min

Total

10 min

Porções

Estilo

🍽 Sofisticado

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Adoro servir este Cosmo vibrante, fresco e perfeitamente equilibrado junto a refeições mais pesadas, como ensopados ou tortas de carne. Ele dá um toque leve e refrescante muito especial!

Ingredientes

Porções:

1¼ onça de vodka
¾ onça de triple sec
3 onças de suco de cranberry
1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora, de cerca de 1/2 limão
1 espiral de laranja

Modo de Preparo

1
Encha um coqueteleiro até a metade com cubos de gelo, adicione a vodka, o triple sec, o suco de cranberry e o suco de limão. Agite bem. Coe em uma taça de coquetel gelada. Decore com uma espiral de laranja. Aproveite!

Perguntas Frequentes

Dá para fazer um Cosmopolitan sem triple sec?+

Sim, você pode substituir o triple sec por Cointreau, Grand Marnier ou até um licor de laranja comum — todos funcionam bem e não vão mudar significativamente o sabor do seu drinque.

Por que o meu Cosmopolitan ficou ácido ou amargo demais?+

Isso costuma acontecer quando se usa suco de limão industrializado em vez de espremido na hora, ou quando se coloca triple sec em excesso. Use sempre suco de limão fresco e respeite a medida de 3/4 de onça do licor.

Dá para preparar um Cosmopolitan com antecedência?+

Você pode pré-misturar a vodka, o triple sec, o suco de cranberry e o suco de limão em uma jarra com até 4 horas de antecedência. Na hora de servir, agite com gelo e coe nas taças para ter o melhor sabor e textura.

Qual é a melhor forma de gelar a taça de Cosmopolitan?+

Coloque a taça no congelador por pelo menos 15 minutos, ou encha-a com água e gelo enquanto prepara o drinque e esvazie logo antes de servir — uma taça gelada mantém o coquetel frio por muito mais tempo.