มื้อเย็นวันธรรมดา

ไก่กับมันหวานอบกระดาษ สูตรทำง่ายไม่มีพลาด

อกไก่ชุ่มฉ่ำกับมันหวานนึ่งในกระดาษไข — ผลลัพธ์สวยงามน่าทึ่ง แต่ใช้เวลาลงมือทำจริงแค่ห้านาทีเองค่ะ

ผัดเส้นเจามีนผักสูตรต้นตำรับ

ผัดเส้นเจามีนผักรสเข้มข้น เส้นกรอบเหมือนร้านดัง ผักกรอบสดใส เคลือบซอสเข้มนัวกลมกล่อม

สลัดผักโขม สาลี่ และบลูชีส

สลัดผักโขม สาลี่ และบลูชีสจานนี้อร่อยจนน่าตกใจนะคะ แต่ความลับที่แท้จริงอยู่ที่สูตรสลัดที่สมบูรณ์แบบ ได้แก่ น้ำสลัดวิเนเกรตอัตราส่วน 2:1 ความหวานที่สมดุล และการผสมผสานผลไม้ ผักสลัด ชีส และความกรุบกริบที่ลงตัว

ลาเต้ London Fog กลิ่นเมเปิ้ลอบอุ่นของฉัน

ลาเต้ London Fog กลิ่นเมเปิ้ลแสนอบอุ่น ทำจากชา Earl Grey นมสด วานิลลา และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ง่ายมากแต่อร่อยเต็มแก้ว สบายใจทุกจิบเลยนะคะ

ลาเต้ฟักทองสไปซ์สไตล์บาริสต้า ทำจากฟักทองแท้

ทำลาเต้ฟักทองสไปซ์ให้อร่อยเป๊ะด้วยไซรัปโฮมเมดเนื้อนุ่มละเอียด ทำจากฟักทองแท้ เครื่องเทศอบอุ่น และไม่มีกลิ่นสังเคราะห์แม้แต่น้อย อร่อยกว่าร้านกาแฟแน่นอนนะคะ

สปาเก็ตตี้รัสติกอารูกูล่า เบคอน และมะนาว

เมนูสปาเก็ตตี้สไตล์รัสติกที่ดัดแปลงมาจากสูตรของ Chrissy Teigen — เวอร์ชันนี้ข้ามขั้นตอนการทำอิมัลชันไป แล้วปล่อยให้ไขมันเบคอนรมควันและพาร์เมซานเคลือบเส้นพาสต้าทุกเส้น ได้จานอร่อยอบอุ่นสำหรับคืนวันธรรมดาที่อากาศหนาวๆ นะคะ