Nước Sốt Salad Kiểu Hy Lạp

• 4 tép tỏi, ép nhuyễn
• 2 muỗng cà phê (thìa nhỏ) mù tạt Dijon
• 1 muỗng canh (thìa lớn) nước cốt chanh vàng
• 3 muỗng canh (thìa lớn) giấm vang đỏ
• 2–3 muỗng cà phê (thìa nhỏ) mật ong
• ½ muỗng cà phê (thìa nhỏ) muối kosher
• ½ muỗng cà phê (thìa nhỏ) tiêu đen xay tươi
• 1 muỗng canh (thìa lớn) lá oregano khô
• ½ muỗng cà phê (thìa nhỏ) lá húng quế khô
• 1 muỗng cà phê (thìa nhỏ) vỏ bào chanh vàng
• ⅓ cốc dầu ô liu
• ⅓ cốc dầu thực vật

Hướng dẫn

1. 1

   Cho tất cả nguyên liệu vào một hũ đậy kín rồi lắc đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn, sánh mịn và đặc lại.

2. 2

   Rưới nước sốt lên các nguyên liệu salad kiểu Hy Lạp như dưa leo, cà chua, hành tây và ô liu. Mình cũng thích thêm xà lách Romaine vào nữa đó. Trộn đều rồi dọn ra, rắc thêm phô mai feta lên trên để trang trí là xong!