士多啤梨瑪格麗特

• 4 個士多啤梨
• 1 安士 龍舌蘭酒
• ½ 安士 君度橙酒（Triple Sec）
• 2 安士 青檸汁
• 1 安士 青檸甜酒（Lime Cordial）
• ½ 安士 糖漿

做法

1. 糖漿

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   第一步

   如果你手頭上冇糖漿，自己做其實好簡單㗎！將 1/2 杯（100克）糖同 1/4 杯（60毫升）水用中火煮滾，一邊攪拌，直到糖完全溶化為止。熄火放埋一旁，等佢完全凍透先用。呢份糖漿份量唔少，做好多杯飲品都夠㗎！

2. 瑪格麗特調酒液

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   第二步

   將士多啤梨放入碗中搗爛，然後放入雪克壺。加入龍舌蘭酒同君度橙酒（想做無酒精版就換成清水），再加青檸汁、青檸甜酒同糖漿。用力搖勻。

3. 調配與上桌

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   第三步

   用青檸汁將瑪格麗特杯口抹一圈，然後沾上糖，再放入碎冰。將雪克壺裏嘅材料倒入杯中，即刻享用。