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Frozen mudslide cocktail in a glass with chocolate shavings, vanilla ice cream foam, and crushed ice
デザート

フローズン・マッドスライド

私のお気に入りカクテルのひとつです。みんなが何度もおかわりを求めてきますよ。これはもうカクテルの形をしたデザートですね!本当においしいです!

5.0 (1)
下準備
3 分
調理
2 分
合計
5 分
人数
1
スタイル
💰 毎日の食卓

私のお気に入りカクテルのひとつです。みんなが何度もおかわりを求めてきますよ。これはもうカクテルの形をしたデザートですね!本当においしいです!

材料

人数:
1
  • 1½ オンス (45 ml) ベイリーズ
  • ½ オンス (15 ml) カルーア
  • ½ オンス (15 ml) ウォッカ
  • 2 オンス (60 ml) 10%クリーム(ハーフ&ハーフ)
  • バニラアイスクリーム 2スクープ
  • 1 カップ (240 ml) クラッシュアイス
  • チョコレートシェービング(お好みで、飾り用)

作り方

  1. 1

    すべての材料をブレンダーに入れます。なめらかになるまでブレンドしたら、マティーニグラスに注いで、チョコレートシェービングで飾れば完成です。

よくある質問

フローズン・マッドスライドは前もって作れますか?+
液体の材料(ベイリーズ、カルーア、ウォッカ、クリーム)は事前に合わせておいて冷蔵庫で保存できますが、アイスクリームとクラッシュアイスを加えてブレンドするのは飲む直前にしてくださいね。先にブレンドしておくと、氷が溶けてシャバシャバになってしまいます。
フローズン・マッドスライドでベイリーズの代わりに何か使えますか?+
ゴディバリキュール、アマレット、またはチョコレートシロップに少量のクリームを混ぜたもの(ノンアルコールの場合)で代用できますよ。ただし、風味は少し変わります。
フローズン・マッドスライドがシャバシャバになってしまうのはなぜですか?+
クラッシュアイスが多すぎるか、ブレンドしてからしばらく置いてしまっているのが原因だと思います。アイスは約1 カップを目安にして、飲む直前にブレンドし、作ったらすぐに飲むようにすると、とろっとクリーミーな仕上がりになりますよ。
フローズン・マッドスライドのアレンジにはどんなものがありますか?+
エスプレッソを1ショット加えるとフローズン・マッドスライドマティーニ風になります。バニラの代わりにチョコレートアイスクリームにしてみたり、グラスのふちをチョコレートクッキーのクラムやコーンスターチで飾ったりするのもおすすめです。風味も見た目もグッとよくなりますよ。

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