さわやかなブレッドディップ

• レモン1個分の果汁（絞りたて）
• にんにく 4かけ（すりおろし）
• パセリの葉 2tbsp（刻んだもの）
• クレブルドフェタチーズ 1/3 カップ（75 ml）
• 粉チーズ（パルメザン、挽きたて） 2tbsp（15 g）
• オリーブ 1/4 カップ（60 ml）
• 粗塩とこしょう（挽きたて）お好みで
• オリーブオイル 1/4 カップ（60 ml）

作り方

1. 1

   小さめのボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、仕上げにオリーブオイルをたっぷり回しかけてください。新鮮なパンと一緒にどうぞ。