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Strawberry margarita in a salt-rimmed glass with fresh strawberries and lime garnish
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ストロベリーマルガリータ

新鮮なイチゴ、テキーラ、ライムジュース、手作りシンプルシロップで作る爽やかなストロベリーマルガリータです。数分で完成し、ノンアルコールにも簡単にアレンジできます。本当においしいですよ。

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下準備
10 分
調理
15 分
合計
25 分
人数
1
スタイル
💰 毎日の食卓

新鮮なイチゴ、テキーラ、ライムジュース、手作りシンプルシロップで作る爽やかなストロベリーマルガリータです。数分で完成し、ノンアルコールにも簡単にアレンジできます。本当においしいですよ。私はいつもノンアルコールで作ることが多いです。

ストロベリーマルガリータ preparation step 1

材料

人数:
1
  • イチゴ 4個
  • テキーラ 1 オンス
  • トリプルセック 1/2 オンス
  • ライムジュース 2 オンス
  • ライムコーディアル 1 オンス
  • シンプルシロップ 1/2 オンス

作り方

  1. 1

    ステップ1

    シンプルシロップがない場合は、手作りしてみましょう。砂糖1/2 カップ(100g)と水1/4 カップ(60ml)を中火にかけ、かき混ぜながら沸騰させ、砂糖が溶けたら火を止めます。使う前に完全に冷ましてください。このレシピ以外にも、たくさんのドリンクに使えますよ!

  2. 2

    ステップ2

    イチゴをボウルの中でムドルします(つぶします)。シェーカーにイチゴを入れ、テキーラとトリプルセック(ノンアルコールにする場合は水でOKです)、ライムジュース、ライムコーディアル、シンプルシロップを加えてよく振ります。

  3. 3

    ステップ3

    マルガリータグラスのリムにライムジュースを塗り、砂糖をまぶします。グラスにクラッシュアイスを入れ、シェーカーの中身を注いだら、できあがりです。すぐにお楽しみください。

よくある質問

ストロベリーマルガリータは前もって作れますか?+
ムドルしたイチゴは冷蔵庫で最大24時間保存できますが、ドリンク自体はシェイクしてすぐに提供するのがベストです。時間が経つと氷が溶けて風味が薄まってしまいますよ。
トリプルセックの代わりに何か使えますか?+
コアントロー、グランマルニエ、または同量の他のオレンジリキュールで代用できます。リキュール自体を省きたい場合は、代わりにライムジュースを1/2 オンス足すと酸味が出て良いですよ。
瓶入りのライムジュースを使っても大丈夫ですか?+
新鮮なライムジュースを使うと、より爽やかでバランスの取れたマルガリータに仕上がります。瓶入りでも代用できますが、酸味が強い場合があるので、同量を使いながら味を確認しながら調整してみてください。
グラスのリムをうまく仕上げるコツは?+
ライムのくし切りをリムに沿ってこすり、タヒン(Tajín)シーズニングや塩を浅い皿に入れてそこにリムをつけるだけです。甘いイチゴのドリンクとの塩気とスパイシーさのコントラストが絶妙ですよ。

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