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Frozen mudslide cocktail in a glass with chocolate shavings, vanilla ice cream foam, and crushed ice
Desserts

Frozen Mudslide

Einer meiner liebsten Cocktails zum Zubereiten. Alle wollen immer mehr davon. Das ist im Grunde ein Dessert in Form eines Cocktails!! Absolut köstlich!

5.0 (1)
Vorbereitung
3 Min.
Kochen
2 Min.
Gesamt
5 Min.
Portionen
1
Stil
💰 Alltäglich

Einer meiner liebsten Cocktails zum Zubereiten. Alle wollen immer mehr davon. Das ist im Grunde ein Dessert in Form eines Cocktails! Absolut köstlich!

Zutaten

Portionen:
1
  • 1½ Unze (45 ml) Baileys
  • ½ Unze (15 ml) Kahlua
  • ½ Unze (15 ml) Wodka
  • 2 Unze (60 ml) 10% Sahne (half and half)
  • 2 Kugeln Vanilleeis
  • 1 Tasse (240 ml) zerstoßenes Eis
  • Schokoladenraspeln, optional, zum Garnieren

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in den Mixer geben. Alles glatt mixen. In einem Martiniglas servieren und mit Schokoladenraspeln garnieren.

FAQ

Kann man einen Frozen Mudslide im Voraus zubereiten?+
Du kannst die flüssigen Zutaten (Baileys, Kahlúa, Wodka und Sahne) im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, aber du solltest erst kurz vor dem Servieren mit Vanilleeis und zerstoßenem Eis mixen – wenn du ihn zu früh mixt, wird er wässrig, weil das Eis schmilzt.
Womit kann ich Baileys in einem Frozen Mudslide ersetzen?+
Du kannst Godiva Likör, Amaretto oder sogar Schokoladensirup gemischt mit einem Schuss Sahne für eine alkoholfreie Variante verwenden – der Geschmack wird sich dadurch etwas verändern, aber es schmeckt trotzdem lecker.
Warum ist mein Frozen Mudslide zu wässrig?+
Du verwendest wahrscheinlich zu viel zerstoßenes Eis oder lässt ihn zu lange stehen, bevor du ihn trinkst – nimm etwa 1 Tasse Eis, mixe ihn erst kurz vor dem Servieren und trink ihn gleich, damit er schön dick und cremig bleibt.
Welche leckeren Varianten gibt es beim Frozen Mudslide?+
Probiere mal einen Schuss Espresso für einen Frozen Mudslide Martini, tausche das Vanilleeis gegen Schokoladeneis aus, oder verziere den Glasrand mit zerbrösselten Schokoladenkeksen oder Kakaopulver für noch mehr Geschmack und einen schönen Look.

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