פורסם לראשונה יולי 2024•עודכן לאחרונה יולי 2024
הפחתתי את כמות הבננה בלביבות האלה כדי שיצאו הרבה יותר אווריריות. זה מתכון שהילדים פשוט מתים עליו!
🍳 ציוד נדרש
משקל מטבחכוסות מידהכפות מידהקערת ערבובמחבתמריתמטרפה
מרכיבים
מנות:
4
- 1 בננה בינונית בשלה
- 2 ביצים גדולות
- 2 כף (25 גרם) סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 כף (45 גרם) חמאה ללא מלח, מומסת ומצוננת
- ½ כפית מלח כשר
- 270 מ״ל ועוד 2 tbsp חלב
- 190 ג׳ קמח
- 1 כף אבקת אפייה
הוראות הכנה
- 1
מועכים את הבננה בקערה גדולה. מוסיפים את החלב, הסוכר, המלח הכשר, החמאה המומסת והמצוננת, והוניל, ומערבבים עם מטרפה. מוסיפים את הביצים ומערבבים בעדינות.
- 2
מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה. מנפים את התערובת לתוך בלילת הלביבות. מערבבים עם מטרפה או — עדיף — מקפלים בעדינות עד שמתקבלת תערובת אחידה. מותר שיישארו כמה גושים קטנים. חשוב לא לערבב יתר על המידה.
- 3
בעזרת מידה של 1/4 כוס (60 מ"ל) לכל לביבה, מטגנים על אש בינונית עם חמאה עד שהלביבות מבושלות היטב וזהובות משני הצדדים. מגישים עם חמאה, פרוסות בננה וסירופ מייפל.
הערה מאלן: כתבו בעברית בלי היסוס! התגובות מתורגמות אוטומטית כדי שאוכל לקרוא ולהגיב. התשובות שלי יופיעו בשפה שלכם. סלחו על אי-דיוקים קטנים בתרגום או עיכובים בגלל הפרשי שעות!
שאלות, הערות ומחמאות
טוען…
שאלות נפוצות
מחפש עוד? עיין באוסף המלא — סנן לפי אורח חיים, מטבח או צרכים תזונתיים.